开胃菜,西红柿烧茄子,酸甜可口,美味下饭,今晚米饭又要不够吃

2019-09-18 01: 43: 33吃健康的美食食谱

茄子煮茄子

茄子富含营养,包括蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和钙,磷,铁等营养素。茄子中维生素P含量高,每100克为750毫克。它可以增强人细胞之间的粘附力,增强毛细血管的弹性,降低脆性和渗透性,并防止微血管破裂和出血。茄子还含有微量元素,例如磷,钙和钾,以及生物碱,例如胆碱,松果碱,水苏碱和茄碱。特别是紫色茄子的维生素含量更高。它可以抑制胃肠道癌细胞的生长。茄子中含有茄碱,可以抑制消化系统肿瘤的增殖,对胃癌的预防和治疗有一定作用。此外,茄子还具有清热止血,消肿和止痛的作用。

所需成分:1个西红柿,1个茄子,3个大蒜片,1个洋葱,一点糖,一点盐,1茶匙生酱,1茶匙蚝油,1茶匙番茄酱

练习步骤:

1。准备所有食材

2。将茄子切成条,然后切成小块,在锅中加盐,然后将茄子中的多余水稀释,以免使水变味。

3。姜蒜准备好了

4。切西红柿

5。将油倒入锅中,加蕃茄丁

6。加入一匙番茄酱

7。加入葱姜蒜

8。从榨水中取出茄子,放入锅中

9。炒一会儿,然后加入酱汁。 (一勺酱油,半勺糖,半勺蚝油)

10。最后撒上洋葱丁。

11。完整

提示:

番茄红素可溶于油,被人体吸收。这道菜中的茄子也是非常好的油,因此您应该先将番茄炒熟,再加一点油。

番茄茄子

茄子富含营养成分,并含有各种营养成分,例如蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素以及钙,磷和铁。茄子中维生素P的含量很高,每100克中含有750毫克维生素P。它可以增强人细胞之间的粘附力,增强毛细血管的弹性,降低脆性和通透性,并防止微血管破裂和出血。茄子还含有微量元素,例如磷,钙和钾,以及各种生物碱,例如胆碱,葫芦巴,水苏碱和茄碱。特别是紫色茄子的维生素含量更高。它可以抑制肿瘤细胞在消化道中的增殖。茄子中含有茄碱,它可以抑制消化系统肿瘤的增殖,对胃癌的预防和治疗有一定作用。此外,茄子还具有清热止血,减轻肿胀和缓解疼痛的作用。

需要成分:1个西红柿,1个茄子,3个大蒜花瓣,1个洋葱,一点糖,一点盐,1匙酱油,1匙蚝油,1匙番茄酱

实践步骤:

1。准备所有食材

2。将茄子切成薄片,然后切成小块,在锅中加盐,然后将茄子中的多余水稀释,以免使水变味。

3。姜蒜准备好了

4。切西红柿

5。将油倒入锅中,加蕃茄丁

6。加入一匙番茄酱

7。加入葱姜蒜

8。从榨水中取出茄子,放入锅中

9。炒一会儿,然后加入酱汁。 (一勺酱油,半勺糖,半勺蚝油)

10。最后撒上洋葱丁。

11。完整

提示:

番茄红素可溶于油,被人体吸收。这道菜中的茄子也是非常好的油,因此您应该先将番茄炒熟,再加一点油。